Provenienza: Sicilia

La mineralità dei vini etnei emerge con prepotenza in questo Etna Bianco da Carricante e Catarratto. Un vino coinvolgente, appassionante, delicato ma al contempo deciso, in grado di esprimere il suo territorio fin dal primo sorso. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, sentore di frutta bianca e fiori di gelsomino con leggere note agrumate. Al palato vino fresco, piacevole ed armonico.

Abbinamenti: Si accompagna a tutte le preparazioni a base di pesce, gradevole anche con formaggi tipici etnei.

Vinificazione: Affinamento per 4 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Formato: 0,75