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Provenienza: Sicilia
La mineralità dei vini etnei emerge con prepotenza in questo Etna
Bianco da Carricante e Catarratto. Un vino coinvolgente,
appassionante, delicato ma al contempo deciso, in grado di esprimere il suo
territorio fin dal primo sorso. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi
dorati, sentore di frutta bianca e fiori di gelsomino con leggere note agrumate.
Al palato vino fresco, piacevole ed armonico.
Abbinamenti: Si accompagna a tutte le preparazioni a base di pesce,
gradevole anche con formaggi tipici etnei.
Vinificazione: Affinamento per 4 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in
bottiglia
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Formato: 0,75
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