Provenienza: Piemonte

Vitigno: Arneis 100 %

Colore giallo paglierino intenso e brillante con riflessi verdognoli. Profumo floreale e fruttato con sentori di frutti esotici e mela, pesca e melone. Sapore secco, armonico, fresco e persistente, con note minerali.

Vinificazione: dopo una soffice pressatura delle uve selezionate e una decantazione naturale, si ha una fermentazione a temperatura controllata del solo mosto in vasca di acciaio inox, affinamento in bottiglia.

Produzione: 21.100 bottiglie

Abbinamenti: antipasti e piatti a base di pesce.

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Formato: 0,75

Anno 2022